ryuukyuudou-lunch

琉球堂の沖縄ランチメニュー。


沖縄で１度は食する沖縄そば！実は沖縄そばは「そば粉」が使われておらず「小麦粉１００％」のおそばです。柔らかくなるまで煮込んだソーキ（骨付きあばら肉）を乗せたソーキそばが人気です！		沖縄のB級グルメの代表格といえば、タコライス！タコライスとはメキシコ料理のタコスをアレンジしたもので、味付けられたひき肉・チーズ・レタス・トマトをご飯の上に散りばめた料理です。